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日常喝茶的6大保健功效|茶葉知識家EP2
2024 年 2 月 16 日![](https://angelostea.com/wp-content/uploads/2024/03/茶湯|深淺|生茶|熟茶|烏龍茶|凍頂烏龍|阿里山茶|高山茶|圖片素材.jpg)
茶湯為何有深有淺呢?|茶葉知識家EP4
2024 年 3 月 1 日為什麼紅茶會叫做紅茶呢![❓](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tcd/2/16/2753.png)
各位有想過這問題嗎~
今天小編來告訴你紅茶的特色及風味![✨](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t75/2/16/2728.png)
![✨](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t75/2/16/2728.png)
紅茶,英文為Black Tea,是世界茶文化中的主要茶品之一。
![](https://angelostea.com/wp-content/uploads/2022/09/茶黃素第三張照片-scaled.jpg)
名稱來源:
紅茶的名稱來自於茶湯的顏色。
泡出來的茶湯呈現深橘紅色,因此稱之為「紅茶」
風味特性:
因紅茶的茶葉經過全發酵呈黑色,或黑色中參雜著嫩芽的橙黃色;茶湯呈深紅色;香氣撲鼻;由於少了苦澀味,因而味道更香甜、醇厚、回甘。
產地:
台灣主要生產紅茶的地區是日月潭魚池鄉,而世界紅茶的產地主要有中國、斯里蘭卡、印度、肯亞、印度尼西亞…等。
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