希望・日月潭紅玉(蜜香)
2022 年 5 月 19 日豐盛・福壽梨山茶(清香)
2022 年 5 月 26 日焙茶師傅的精心傑作,施以輕烘焙的甜香茶
高山茶甜香茶產自南投竹山、名間鄉丘陵山地
香氣豔、質地強,由焙茶老師傅精心以輕焙火,為怕喝生茶的您,焙至花香四溢、滋味甘甜的好風味。茶韻順口,沖泡時會使風味口感更上層樓。
3歲到80歲都適合的『萬搭茶』!
當時候茶境想找一款茶,能夠適合剛接觸茶葉的朋友、想讓小朋友戒掉飲料的家庭、想要搭配甜點蛋糕喝的茶。經過反覆尋找與測試,想讓高山茶能有這樣的特性,著實不易。
最終,製茶師在這支茶上做些微的烘焙後發現,四季如一的品質中,出現了淡甜水香氣,茶韻微強、韻底略澀。這樣的口感恰好適合小朋友平時飲用來代替飲料,明顯的糖水香氣更適合剛接觸茶葉的朋友,搭配甜點、鹹點都不搶走茶或食物的風采,所以我們茶師很自豪的稱,這是一款3歲到80歲全區間的『萬搭茶』!
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