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人氣茶款「日月潭紅玉紅茶」,日本紅茶專家譽為「台灣香」的茶界之光!

日月潭紅玉是台灣茶葉改良場改良培育的全新茶樹種

來自日月潭的紅玉紅茶,也就是大家熟知的 「台茶18號」。

紅玉的茶湯具有天然的薄荷、肉桂香氣,曾被紅茶專家籲為『台灣香』,亦是全世界知名紅茶中,屬於極具特色茶品種。

精挑細選的紅玉

五年多前,茶境受到中部知名餐廳業者開發委託,要尋找市面上具特別風味的紅玉紅茶。
於是我們親自走訪了日月潭一圈,從茶農、茶園、茶廠提供的30多支茶樣中反覆比較後,終於挑選出一支茶湯色美、風味極佳的紅玉,在肉桂與薄荷的清爽中又帶有極為稀少獨特的蜂蜜香氣與口感,且茶農細心照顧下,比一般紅玉更耐沖泡,不管搭配甜點或獨飲都是很棒的享受。