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高山濃香茶粉｜炭焙香｜獨特炭火香醇潤口感
價格範圍：NT$190 到 NT$910
商品內容：
茶粉100g／包
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商品資訊
香型：炭焙香
產地：南投
目數：200目
特色：多次烘焙回火，味濃而醇厚，帶著獨特炭火香的醇潤口感
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商品介紹
來自台灣梨山茶區烏龍茶葉原料，採 200目細緻研磨，保留高山茶特有的清花香與甘醇鮮活茶韻。
適合製作烘焙甜點、奶茶調飲、茶點心，讓每一口都能感受高山茶的淡雅香氣。
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茶葉商品皆通過藥檢合格認證、國產茶溯源條碼
無薰香無添加，天然純粹
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運費規則：
物流處理費＄150，單筆訂購滿$1500即享免運優惠
商品下單約３日內出貨，特殊節日敬請提早訂購
TEA POWDER SERIES
高山濃香茶粉｜炭焙香｜獨特炭火香醇潤口感
嚴選南投高山茶葉，經多次炭焙回火處理，轉化為細緻茶粉， 帶出濃郁炭火香與醇厚茶感，適合運用於甜點、飲品與茶風味創作。
炭焙工藝，成就濃香茶粉
此款茶粉採用南投高山茶葉，透過 多次烘焙與回火工藝， 讓茶葉風味更加穩定且層次更深。
經由炭焙後，茶香轉為 濃郁、厚實、帶有炭火氣息， 呈現出不同於清香型茶的溫潤路線。
再研磨為 200目細緻茶粉， 更容易融入甜點與飲品，讓茶香完整釋放。
高山濃香茶粉特色
炭焙濃香
多次焙火帶出濃郁炭火香氣，香氣深沉有記憶點。
醇厚口感
茶味飽滿厚實，入口滑順，風味扎實有存在感。
200目細緻研磨
粉質細膩，應用更均勻，適合烘焙與調飲使用。
穩定風味
焙火茶粉在甜點中更容易呈現穩定且一致的茶香。
風味描述
這款茶粉屬於：
👉 濃香系代表茶粉
・炭火焙香明顯
・茶感厚實濃郁
・口感醇潤滑順
・尾韻溫潤回甘
👉 非常適合做「重茶味」甜點與飲品
適合使用情境
濃厚奶茶 / 茶拿鐵
磅蛋糕 / 戚風蛋糕
餅乾 / 瑪德蓮
冰淇淋 / 內餡
茶風味甜點
品牌飲品開發
👉 特別適合「想讓茶味更濃、更厚」的配方
適合這樣的你
- ✔喜歡濃厚茶味的人
- ✔想做「重焙火香」甜點的人
- ✔想讓飲品更有厚度與層次
- ✔需要穩定茶香的餐飲品牌 / 店家
茶粉知識小學堂
懂茶粉，才能做出更有層次的甜點與飲品
風味差異
Q1. 為什麼焙火茶粉風味更穩定？
經過多次焙火處理後，茶葉風味會更加穩定， 在烘焙與調飲中不易產生苦澀或失衡。
Q2. 炭焙茶粉適合哪些產品？
特別適合奶茶、重口味甜點與冰品， 能讓茶香在產品中更突出且有記憶點。
商品規格
| 商品名稱 | 高山濃香茶粉 |
|---|---|
| 商品類型 | 茶粉 |
| 香型 | 炭焙香 |
| 產地 | 南投 |
| 研磨目數 | 200目 |
| 規格 | 100g／包 |
| 售價 | NT$190 |
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